المقادير:
4 ك دقيق
½ 1 م/ك ردة
1 م/ك خميرة
¼ 1 ك ماء
½ م/ك ملح
الطريقة:
تعجن مقادير الخبر في العجانة مع بعضها.
تترك العجينة لفترة لكي تتخمر.
تقطيع العجينة وفردها على شكل أقراض دائرية.
توضع أقراص الخبز في صواني بها ردة (نخالة).
وضعها في الفرن تحت درجة حرارة 250 ْ لمدة 8 دقائق
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
بانتظار المزيد من وصفات الطيبه
بالنتظار المزيد واللذيذ منك
واتمنى ان يكون الخبز العربى عجابكم
وان شاء الله لكم بالمزيد عن قريب
اريد ان اسال الدقيق ابيض او اسمر او مخلوط
واذا اي حد جربه رجاء ينصحني بنوع الدقيق
الدقيق ابيض عادى
ماذا تقصدين بالنخالة هل هي قشر القمح ام ماذا