انقعي المشمش والقراصيا والتين والزبيب في الماء 12 ساعة
يضاف السكر الى 2 كوب ماء ويوضع على النار الهادية حتى يدوب السكر
اضيفي الفاكهة المنقوعة بعد تقطيعها واتركي الخليط على النار الهادية حتى تلين الفاكهة
ضيفي الزبيب و اللوز والجوز واتركيه يغلي شوي ثم اطفي النار
ضيفي ماء الورد والزهر واسكبي الخشاف في طبق مدور وضعيه في الثلاجة إلى ان تقدميه لضيوفك الحلوين
بس ممكن بدل الماء المضاف له السكر نعمل عصير قمر الدين
جزاك الله خير