تخطى إلى المحتوى

الـكـانـيـلـونـي باللحم المفروم و البشاميل مشاركتي الثانية في مسابقة المعجنات ~ 2024.

السلامـ عليكمـ ورحمهـ الله وبركاتهـ .. ~

لاكي

يا هلا بالغاليات لاكي

عدت لكم من جديد بالمشاركة الثانية في المسابقة

وعملت الكانيلوني باللحم المفروم والبشاميل

اتفضلوا
المقادير

كوب ونصف دقيق
كوب ونصف لبن
2 بيضة كبار
2 ملعقة سمنة
لاكي

الحشو

لحمة مفرومة معصجة

لاكي

طماطم مقطعة

لاكي

بشاميل

لاكي

للتزيين

صلصة وجبنة رومي مبشورة

لاكي

أول شئ وضعت اللبن علي الدقيق

لاكي

وخلطتهم مع بعض لعمل العجينة وطبعاً مع مراعاة عدم تكتل الدقيق

لاكي

واضفت عليهم البيض والملح والفلفل الأسود
وملعقتين السمنة

لاكي

و باستخدام كوب صغير الحجم
ملأت من ربعه الي نصفه تقريباً بالخلطة

لاكي

وسكبتها في مقلاه صغيرة بها قليل من الزيت

لاكي

بعد لحظات قليلة تتماسك العجينة
وبعد كدة قلبتها علي وجهها الأخر

لاكي

بعد ذلك وضعتها في الطبق
واستمريت في نفس الخطوات حتي انتهت الخلطة
والعجينة بتكون رقيقة وطرية

لاكي

وضعت عجينة الكانيلوني وبدأت في حشوها
طبعاً حشيتها باللحم المفروم والبشاميل والطماطم
وضعتهم بجانب طرف العجينة

لاكي

وبعد ذلك بدأت في لفها

لاكي

واستمريت في لفها

لاكي

حتي وصلت الي نهايتها

لاكي

رصيتهم جنب بعضهم في صينينة مدهونة زيت

لاكي

ودهنتها من أعلي بالصلصة

لاكي

ووضعت عليها الجبنة الرومي المبشورة

لاكي

ودخلت الصينية الفرن علي حرارة الي حد ما مرتفعة
لمدة 20 دقيقة تقريباً

ودة شكلها النهائي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

أتمني تعجبكم
سلاااااااام لاكي

انا جيييييييييييييييييييييتلاكي
ههههههههههههههه نوووورتي اكيييد يا ام الحلوووات لاكي
يا سلالالالالالالالالالالام و صارو من نصيبي
ما شاء الله ما شاء الله
من اول بداية الطبق لنهايته استمتعت و جعتتتتتت وااااااااااااع
نفسي فحتة

يسلموا يا امورة و الله يحفظك و يحميك يا رب

لاكي كتبت بواسطة ghdghoda لاكي
ههههههههههههههه نوووورتي اكيييد يا ام الحلوووات لاكي

النور نورك يا قمريلاكي
ضلك منوورة كده و مجوعة الحلواتلاكي

لاكي

غدغد

احلى كانيولوني من احلى ايدين

انا ورورو حنستفرد فيهم الليلة

تسلم الايادي شكله شهي مرة ومع الفلفل والزيتون جعت بجد

ربي يبارك فيك يا عسل وما يحرمنا منك

ما شاء الله البنات مترصدين ههههههههههههههههه للخمط عاشت ايدج حبيبتي على الوصفة الحلوة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.