باف باستر محشى بالجمبرى والشامبنيو والبشاميل
chausson farci crevettes champignons
et bechamel
من مطبخ امولةamal250
(معجنات غير تقليدية)
المقادير
لفة من ورق الباف باستر + مقدارمن البشاميل (نص كوب)
200جرام من الجبنة المبشورة + 200جرام من الشامبنيو
200 جرام من الجمبرى المسلوق + بيضة
الطريقة
نخلط جميع مكونات الحشو ماعدا البيض مع بعضها
ونضيف عليها الباشاميل
نفرد عجينة الباف باستر
ونضع الحشو فى نصف العجينة
وندهن الاطراف بالبيض ثم نقفل العجينة على الحشو
على هيئة نصف هلال
ونقفل الاطراف جدا وندهن الوجة بالبيض
وندخلها افرن على درجة 180 لمدة نص ساعة تقريبا
وبعد خروجها من الفرن وهى ساخنة نضع على الوجة قليل
من الجبنة المبشورة وعدد من الجمبرى على الوجة لتزين الوجة
اتمنى ان تناااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية
الله عليكى حبيبه قلبى الله
فطيره رووووووووووووووووعه و مشهيه بالف هنا و شفا يا رب
تسلم اديكى و عنيكى يا غاليه و تتحرم على النار
ربنا ما يحرمنا منك و من فطايرك الشهيه يا غاليه
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه و يباركلك و يكرمك فى اولادك يا رب
تسمحيلى اتعشى لانى بموت فى الجمبرى
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم ايدك يارقمر
ايه ده ايده ده بقى ده بقى ايه
يعين صم بكم مش عارفه اتكلم بجد
ربنا يبارك فيكي يا قمر طبق راائع
بالعافيه عليكم يارب
مفيش كلام طبعا شكلها تحفه تحفه
والجو الرومانسى اللى حواليها احلى
ابتعى الطبق ده بسرعه
تسلم ايدك يا امولتى
وبألف هنا وشفا
لان فعلا ماشالله من الجمال ومن التكنيه والنظافه والشكل لا تعليق
تسلم الايادى
روعة روعة
روعة
صحة وعافية ان شاء الله
امولة
ماتقدمينة فية لمسة ابداع في كل طبق
الاحظ حركة ولمسة جديدة
تسلم ايدك
ويسعد الله دنيا واخرة
روعة
صحة وعافية ان شاء الله
امولة
ماتقدمينة فية لمسة ابداع في كل طبق
الاحظ حركة ولمسة جديدة
تسلم ايدك
ويسعد الله دنيا واخرة
يا اختي ما شاء الله
بقيتي بروفيشنال في التصوير والحركات كمان يا امل
بسم الله ما شاء الله
ما بحسدش والله يا امل بس حتطلع عيني على الفطيره
ما شاء الله حبيبتي امولة
فطيرة ولا اروع
والحشوة يم يم
واكيد من ايديك غير
ربنا يبارك في صحتك واولادك وما يحرمنا جديدك دوما يا عسل
