سلطة الحمص
المقادير :
المقادير :
1/4 ك طحينة – كوب ماء صغير (100 جم ) – كمون و ملح و فلفل حسب الرغبة – 3 ليمونات – ملعقة كبيرة خل ـــ ¼ ك حمص الشام مسلوق و مدقوق.
الطريقة :
توضع الطحينة على كوب من الماء مع التقليب – يضاف الملح و الفلفل و الكمون مع الاستمرار في التقليب ، يضاف الليمون و الخل و الحمص مع التقليب .
توضع في الثلاجة و تقدم باردة .
الموضوع منقول للأمانة
الرابط الأصلي للموضوع :يمنع وضع روابط
على فكرة سلطة الحمص دى طعمها جميل جدا وانا بعملها وهى خفيفة على المعدة ولكن انا بضيف يا خل يا ليمون وبقدمها مع المشويات وشكرا اختى
