بسم اااه الرحمن الرحيم
البرياني الكل يعرفة
لكن المرة دي غير من مطبخ الخاص وطريقتي بس
برياني باللحم المفروم رووووووعة
المقادير:
2 بصلة مفرومتان
فليفلة مقطعة مكعبات
حبات ذرة
بازلاء خضراء
نصف لفة لحم مفروم
2كوب رز مسلوق
بطاطا مقطعة مكعبات
مشروم مقطع مكعبات
البهارات أختيارك مع الملح
الطريقة:
يقلى البصل على نار هادئة مع اللحم المفروم حتى يستوي اللحم ثم نضيف المشروم والبطاطا ويترك قليلا ثم نضيف الفليفلة وحبات الذرة ويترك قليلا ثم نضيف حبات البازلاء ويترك لمدة 10 دقائق اخرى
واخيرا بحذر نضيف الرز بالتدريج ويترك مرة اخرى لمدة 5 دقائق..
وبالهنا والشفا
فليفلة مقطعة مكعبات
حبات ذرة
بازلاء خضراء
نصف لفة لحم مفروم
2كوب رز مسلوق
بطاطا مقطعة مكعبات
مشروم مقطع مكعبات
البهارات أختيارك مع الملح
الطريقة:
يقلى البصل على نار هادئة مع اللحم المفروم حتى يستوي اللحم ثم نضيف المشروم والبطاطا ويترك قليلا ثم نضيف الفليفلة وحبات الذرة ويترك قليلا ثم نضيف حبات البازلاء ويترك لمدة 10 دقائق اخرى
واخيرا بحذر نضيف الرز بالتدريج ويترك مرة اخرى لمدة 5 دقائق..
وبالهنا والشفا
تسلم ايدك طريقة جميلة
جزاك الله خيرا
الله يعطيكى العافيه يااااااااااااااارب
طبق حلو وفكرة جديدة يا عسل
جزاك الله كل خير
مـــساء الـــورد..
ماشاءالله تبارك االلة.. رووووعه ..
تسلم الايادي..
والله يعطيك العافية..
لكـ من مـــــ90ــــشاعـــر كل الحب والود..