بسم اللة الرحمن الرحيم
أنا عملت المايونيز بطريقة سهلة جدا أتمنى انها تعجبكم
وعلى فكرة دى أول مشاركة ليا فى المنتدى
المقادير
أنا عملت المايونيز بطريقة سهلة جدا أتمنى انها تعجبكم
وعلى فكرة دى أول مشاركة ليا فى المنتدى
المقادير
-
بيضة كاملة
-
زيت 1: 1.5 كوب
-
2 م ك خل
-
م ص ملح
الطريقة
توضع البيضة فى الخلاط وتضرب لمدة دقيقة ويضاف الملح
ثم يضاف ملعقتين الخل
ثم يضاف الزيت أثناء دوران الخلاط (على أن يكون على هيئة خيط رفيع )
حتى الحصول على القوام المطلوب
ويوضع الخليط فى الثلاجة
يا ريت اللى تجربها تقوللى رأيها
وبالهناءءءءءءءءءءءء والشفاءءءءءءءءءءءءء
ثم يضاف ملعقتين الخل
ثم يضاف الزيت أثناء دوران الخلاط (على أن يكون على هيئة خيط رفيع )
حتى الحصول على القوام المطلوب
ويوضع الخليط فى الثلاجة
يا ريت اللى تجربها تقوللى رأيها
وبالهناءءءءءءءءءءءء والشفاءءءءءءءءءءءءء
تسلمي يعطيكي العافية بانتظار وصفة اخرى من وصفاتك الخاصة