كميه من الدقيق البر البلدى حسب عدد الاشخاص
قليل من حبات التمر منزوع النوى كميه من السمن البلدى كميه من العسل
يعجن الدقيق مع التمر وتكون عجينه سائله نوعن ما ثم توضع في الفرن على نار هاديه بحيث تنضج دون ان تحمر من فوق اومن تحت ثم تعرك بي اليد جيدا حتى تصبح مثل الكره بس لاتقلين ححححححاره
ورينا شطارتك اذا ماتقدرين على حاررتها حطي ايدك في كيس بلاستيك وسويها
بعدين حطيها في حافضه لن متزبط االحاره
بعدين سوي في النصف حفره وسخني السمن وضعيه فيها ثم العسل ثم زيني الطراف بحبات التمر
وصحه وعافيه على قلب الى راح تسويها
اكيد ما اعجبتكم حقكم على ما عاد نجيب من التراث ابببببببببببببد
[Automated by GetSmile]
مساء هادي
هلا وغلا بحبيبتي الله يعطيك العافية تمينت يكون في صور
لاني حابة أسويها وكمان تمنيت لو تحضرينها بالمقدار بالكوب
علشان تضبط معاي من أول مرة بس كيدة ولا كيدة الله يعطيك الف
عفية عيوني وبأنتظار الجديد
تحياااتي
[Automated by GetSmile]
اما عن المقادير فهي حسب الكميه المطلوبه واما عن نوع العجينه فهي تكون سائله
زي عجينة القيمات تقريبا وكل مكانت سائله كانت احلى
وتسلمين لي يا عيونييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي
اختك مسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسساءهادي