السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
المقادير:
كنافة مفروكة او حسب الرغبة
حوالي 300غ زبدة
كوب سميد ناعم
4كوب ماء
4ملاعق حليب بودرة
علبتين قشطة
ماءورد
ماء زهر
جبنة موزاريلا
الطريقة:
نسوح الزبدة ونضع معها الكنافة و تقلبها باستمرار حتى تتحمر
ثم نرصها في صينية مستديرة و نضغط عليها حتى تصبح مستوية
ثم نرشها بالموزاريلا مع الحرص ان تغطي الكنافة كلها
نضع الماء على النار مع الحليب البودرة و كوب وكوي السميد و نحرك جيدا حتى تشتد قوام الحشوة ثم نضيف القشدة و نخلطهم جيدا
و نضعهم فوق صينية الكنافة ثم نضعها في الفرن
و عندما تجهز نتركها لتبرد قليلا ثم نقلبها ونضع القطر
انا ما حطيت الئطر خليت كل واحد بيحط بصجنوا عا كيفوا
ان شاءالله تعجبكوا الصور لانو حترئت معي شوي بسسسسس
كنافة بتشهيييييييييييييييييييييييييييييييي
يعطيكي الف عاااااااااااااااااااااافية
بنت سليمان انتي اريبي علي بدك نص ساعة بتسيري بالدمام فتفضلي و كل الصينية الك
مشكورينن عالمرور
يلا سيدرا ساويها و فرجينا التطبيق ان شاءالله حيطلع شي بيشهي كتيييير