والله دورت ودورت لكني ما حصلت طريقة البيتي فووور الذيذة الصحيحة
اللي تعرفها ارجو انها ماتبخل علي وجزاها الله خير
فأضم صوتى معك و نرجو المساعدة.
اذا هو هيني بدي احط الطريقه
و يالله أتحفينا غاليتى و نحنا بانتظار البيتى فور و مثل ما قلتى طبقتين بسكوت و محشى بالوسط مربى.
وأنا كمان بعدين بحطلكم اللي عندي
للحلويات انا ما جربتها بصراحة بس جربت
بعض الوصفات من نفس الموقع وطلعت
رائعة زي المطاعم واحلى واكيد رح اجربها
عالعيد!
– 3 بيضات.
– 1 م ص فانيلا.
– 2 م ص ريحة (روح) البرتقال.
– 5 أو 2/1 5 ك طحين.
– 4/1 م ص باكنج باودر.
– 4/1 1 ك سكر مطحون.
– 2 ك سمن.
الطريقة:
1) ننخل الطحين+ الباكنج باودر ويترك الخليط على جنب
) نخلط السكر المطحون + السمن جيداً حتى يذوب السكر.)
نخلط البيض+الفانيلا+ريحة البرتقال ..ونضيفهم لخليط السكر والسمن وعندما يصبح الخليط متجانس
نضيف خليط الطحين والباكنج باودر ولكن بالتدريج يمكن ما تحتاجون كل كميه الطحين المهم تكون العجينة متماسكة وسهلة التشكيل
..نشكل البتي فورة على حسب الرغبة ويوضع في صينية الفرن(يفضل أن تكون غير مرتفعة الأطراف) مدهونة بالقليل من الزبدة أو السمن يوضع في الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 10 دقائق تقريباً أو حتى يحمر قليلاً.
5 eggs
3 cups of icing sugar
3 cups of butter
it is a big camyah bass wla yhimmik badhon yaklooha kilha 3mliha w d3ily ma3 al7ashwy btitla3 yammmmmmmmmmmyy attyab biktirrrrr
and 1 tea spoon of baking powderthank you sorrrrrrrrrry