احد يعرف السلطة الروسية

هاذي طريقتين للسلطه الروسيه اتمنى تعجبك—–

السلطه الروسيه
المقادير: ذره وحده مسلوقه
كوب ونص بازيلا مسلوقه
خيار وجزر وطماط
2بصل اخضر
ربع كوب زيتون اسود حب مب شرايح
كوب مايونيز
الطريقه: تقطع كل من الخيار و الطماط والجزر الى مكعبات صغيره ويقطع البصل
وتخلط مع الذره والبازيلا والزيتون الاسود تخلط جميعها مع المايونيز
وبالهناء والعافيه

او—-
جزر مسلوق ومقطع مكعبات.
– بطاطس مسلوقةو مقطعةمكعبات .

– بيضات مسلوقه و مقطعة الى أرباع .
– نصف كوب مايونيزمع رشة سكر .
– 3 ملاعق زيت زيتون .
– ملعقة كبيرة خل .
– ربع ملعقة فلفل أسود .
– ملح .

الطريقة:
———-
1- ضعي الملح والزيت والخل والفلفل في وعاء واخلطي جيداً .
2- أضيفي الجزر والبطاطس واخلطي المزيج
واتركيه لمدة ساعة واحدة أوأقل.
3- صفي الخضار من السائل ثم أضيفي المايونيز وحركي جيداً .
4- أضيفي قطع البيض واخلطيها مع السلطة بتأني وقدميها

اتمنى انها تعجبك