كاسة ماء دقيق ابيض .
5 بيضات .
كاسة ماء سكر ناعم .
ملعقة صغيرة بكم بودر .
3 ملعقة اكل ماء .
3 ملعقة اكل زيت .
قليل من الفانليا
الطريقه :
يسخن الفرن على درجة 350 .
يخفق السكر والبيض جيداً حتى يبيض لونه .
يخلط الدقيق والبكم بودر والفانليا ثم يضاف بالتدريج الى خليط البيض ويقلب بلملعقة حتى يختفي الدقيق ثم تضاف ملاعق الماء والزيت وتقلب بهدوء .
تدهن صينية مستطيلة بقليل من الزيت وتغطى بورق الشفاف ثم يصب الخليط ويسوى .
توضع في الفرن مع مراعات عدم فتح باب الفرن قبل 20 دقيقة حتى لا تفسد الكيكة
وعند النضج يحمر الوجه ثم تقومي بالعمل التالي .
[IMG]file:///C:/My%20Documents/My%20Pictures/kek1.jpg[/IMG] [IMG]file:///C:/My%20Documents/My%20Pictures/kek2.jpg[/IMG]
[IMG]file:///C:/My%20Documents/My%20Pictures/kek3.1.JPG[/IMG] [IMG]file:///C:/My%20Documents/My%20Pictures/kek2.2.JPG[/IMG]
[IMG]C:My DocumentsMy Picturesrehana.gif[/IMG]
rehana