بيتزا النقانق اللذيذة…
مقادير العجينة اي عجينة معتمدة عندك..وهذي طريقتي في العجينة :
كاس وربع مـــــــاء دافىء .
3 كاسات كبيرةطحين .
6ملاعق طعام زيت .
1ونصف ملعقة طعام خميرة .
2ملعقة سكر . قليل من الملح .
8 ملعقة طعام حليب بودر .
طريقة العجينة:
اخلطي المكونات الجافة مع الطحين والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة ثم اضيفي لها الزيت ثم الماء واعجنيها جيدا حتى تتكون عجينةغطيها وضعيها في مكان دافىء
لمدة ساعة ونصف تقريبا .
-ثم اخرجيها واعجنيها وضعيها في قالب البيتزا ..
صلصة البيتزا
حمسي البصل بعدها ضيفي عليه الطماطم المفرومة مع فصين ثوم + نصف حبة مرقة ماجي
وبس وخليها تتسبك …
وآخر شي ضيفي عليها شرايح الفلفل البارد وشرائح بصل ونقانق موزاريلا وممكن وضع توابل البيتزا…
وتدخل الفرن..وتقدم با العافية
تسلم ايدك غاليتى
من الاطباق المفضلة في اللمات والسهرات الرمضانية
بالتوفيق وسلمت يمناك
تسلم ايدك يا سكرة
شكلها بيشهي ورمضان يحب اللمة 🙂
Sent from my GT-P5100 using منتديات لكي mobile app
تسلم يديك
ومشكورين علي مروركم..
بيتزاا مشهيية
شكلها مغريييييييييييييي
ربي يسلم يديك يا غالية
كثيييير شهية … الله لا يحرمنا إبداعاتك ..
الله يوفقك ياغالية … فيها مليون عافية …