ممكن حد يقوللي طريقة تنظيف لسانات الخروف لانو زوجي نفسو فيهم مع ورق عنب وانا بحياااااااااااتي ما لمستهم ارجوكم بسرعة ولو في رابط وصفة الحقوني فيه
يالله شوفي لك طريقة وإلا …..
اهلا حبيبتي
شو في لسانات الخروف بطول لتنضج يعني ورق العنب بنضج قبلهم بكتير
انا بقترح عليكي الاتي
اغسلي اللسانات مع ماء ساخن وصابون شطفيهم مليح واغسليهم مع ملح شطفيهم وانقعيهم مع ماء وخل لربع ساعه
شيليهم من الماء واغليهم مع ماء قبل الغلي انزعي كل الزفره يلي على السطح ثم ضيفي بصله +ورق غار +هيل حب +كبش قرنفل اغليهم لمدة نصف ساعه
انا شخصياً بعد هيك بشيلهم من الماء وبحطهم في صينيه وبرش عليهم ملح +فلفل +ورق غار +2 ملعقة زيت +نصف كاس ماء وبشويهم بالفرن حتى ينضجو
ما دام زوجك بدو ورق عنب بعد ما تحسي انهم قربو ينضجو بالغلي شيليهم من الماء وملحي وبهري وضعيهم تحت الورق
والف صحه حبيبتي