طلعت السينابون من الفرن
وكان شكله رائع وناضج والوجه محمر كاجمل ما يكون
وبعد وضعى للصوص ( الايسنج )
اكتشفت ( ولا اعرف لماذا ) ان جوانب السينابون ما زالت عجين لم ينضج
هل اعيد وضعه فى الفرن ؟؟؟؟؟؟؟
ردوا بسرعه
تقبلي مروري!!!
شكرا زهره بارك الله فيك
انا فعلا رجعته الفرن ومشى حاله
شكرا جدا لردك السريع جدا
انا فعلا رجعته الفرن ومشى حاله
شكرا جدا لردك السريع جدا
ماشاء الله شكله روووعه تسلمي سلام
وتسلم فاطمه على الرد السريع
بس ممكن اسالك
شو بتحطى تحت السينابونات عشان ما تلزق
جربت ورق الزبدة ماينفع
والزيت ايضا ماينفع
شوووووووو الحل؟؟
جزاكم الله خيرا
وتسلم فاطمه على الرد السريع
بس ممكن اسالك
شو بتحطى تحت السينابونات عشان ما تلزق
جربت ورق الزبدة ماينفع
والزيت ايضا ماينفع
شوووووووو الحل؟؟
جزاكم الله خيرا
اولا لا تجعلى العجينه طريه اكثر من اللازم
والتزمى بالمقادير جيدا
لانى وجدت ان العجينه الطريه تلتصق مهما فعلت لامنع هذا
ثانيا انا دائما ابطن الصينيه
وطريقة التبطين هى
بفرشاه ادهن الصينيه زيت او سمن طبقه رقيقه نسبيا
يعنى لو قمتى بامالة الصينيه ما تقطر زيت او سمن
ثم ارش القليل من الدقيق
ثم احرك الصينيه وانا اطرق على ظهرها بخفه ليتوزع الدقيق فى كل مكان
ثم اضع ما اريد سواء سينابون او كيك او بيتزا او اى مخبوزات
والحمد لله تتطلع على طول بعد الخبز ولا تلتصق بنسبه كبيره جدا
صدقينى اختى لو فى امكانى ابعث لك الصينيه ما اتاخر عليك ابدا
هذه طريقتى فى عمل السينابون لو تحبى تجربى
ماشاء الله شكله حلو جدا
صحتين وهنا علي قلوبكم
صحتين وهنا علي قلوبكم