الحين حطيته بالتلاجة بس حماتي الله يسامحها بتكسر مجاديفي دايما و آصرت بانه خرب ( عادة هي اللي بتعملو ) طيب لو الكلام هذا صحيح ماينفع أعمل فيه طبيخ متل شيشبرك أو كبة بلبن ؟
ولا يهمك حبيبتي . ليش تتكسر مجاديفك. .ولا تحطي ببالك .. انا صحيح ما بعمل لبن رايب .. بس هاي روابط عن طريقة عملو .. ولو ما ضبط معاك أعتقد ممكن تسوي فيه اي طبخة لبن زي ما قلت كبة لبنه او شيشبرك أو شاكرية ..
اتفضلي هاي الروابط ..
طريقة منزلية لعمل اللبن بدل كاسات لبن السوق…….. فيها بركة وغير مكلفة
طريقة ترويب اللبـــــــــــــن في البيت يا صبايا
لبن رائب+لبنة محفوظة+لبن مصفى+لبن عيران للشرب+بعض اشياء
وإن شاء الله الخبيرات باللبن يفيدوك حبيبتي..
انتى بعد ما حطيتيه بالتلاجه شفتيه اذا جمد
ممكن يكون على الوجه بس ماء
واذا كان طرى صفيه لبنه او اطبخيه ما بسير شى
وحاولى تانى وتالت لحد ما يضبط
التجربه خير برهان والواحد ما بتعلم غير بعد الغلط
الله يوفقك
بس ما تتخيلي شو ردت االفعل كانت منها انه سميتلها بدنها لانه الحليب راح خسارة بسبب انه كان لازم أدفيه
أكتر من هيك مع انه هي عملت لبن من اسبوع واستعملت نفس الاغطية و كنت حاطة ببالي انه لو ما تماسك بالشكل
المطلوب راح أطبخه بس الحمد لله ربي انصفني ودوقتها منه و قلتلها انه الواحد بيتعلم من غلطه يعني لو ما غلطت
كيف أتعلم ؟آ؟؟ متل ما تفضلتي عزيزتي lonle
الله يكون بعونك