,,,,**السلطة البيضاء **,,,,سلطة مشهية وبالصور

السلطة الخضراء ( بقدونس وجرجير ومخللات )
المقادير

بقدونس / خس / جرجير / فلفل رومي
مخلل خيار / مخلل فلفل أخضر

صوص التتبيل
عصير نصف ليمونة / فلفل أسود / 2ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة
يقطع البقدونس والخس والجرجير قطع صغيرة ( يفرم )
يقطع الخيار والفلفل إلى قطع صغيرة ( تقريباً خيارة كبيرة ) إذا كان المقدار قليل زي سلطتي حطيت خيارة وخمس حبات فلفل لا تخافون مو حار مرة وسط

وثم تتبل بالصوص قبل التقديم بفترة ومانحط ملح وخل ( لأنه يكفي الملح والخل اللي في المخلل )
[IMG][/IMG]
وتقدم مع صحن الأرز

بالصحة والعافية على قلوبكم

hind10
الصوص مكتوب مع المقادير لكن لعيونك هذا هو
الصوص
عصير نصف ليمونة / 2ملعقة كبيرة مايونيز / علبة زبادي صغيرة / ملعقة كبيرة خل
والتقطيع أقطعة بألة التقطيع إن شاالله أنزلك صورتها عن قريب …
الة تقطع أصابع صغيرة وكبيرة وممكن تقطعين فيها شرائح وأشكال ثانية يجي لونها سكري ومعها حاجة نمسك فيها الخضار اللي نقطعها عشان ما تجرح يدينا …