تخطى إلى المحتوى

الصلصة الثومية من مطبخي بطريقتي البسيطة 2024.

  • بواسطة

لاكي
لاكي

ديه اول مشاركة ليا في المنتدي ويارب تعجبكم
اكيد كلنا طبعا عارف الصلصة الثومية فمن حبي ليها دورت وبحثت
لحد مالقيت انسب واحسن طريقة لعمايلها وصدقوني طعمها جنان كفاية انها من عمايل اديكي عارفة معمولة من ايه وطبعا انت عارفة نظافة الادوات
المستعملة بتاعتك غير لما بتشتريها من برة المهم عشان ماطولش عليكم
المقادير

5 فصوص ثوم مدقوق ناعم جدا جدا معاه نص معلقة فقط ملح

4 ملاعق زيت زيتون +3ملاعق نشا _كوب ماء

+ملعقة صغيرة ليمون
لاكي
نذوب النشا والماء معا علي نار هادية جيدا
لاكي
وفي الخلاط هنحط باقي المقادير ونخلط جيدا بعد ان يهدي ويبرد النشا المذاب نضيفه للمقادير بالخلاط ونخفق جيدا

وبعدها نكون محاضرين الاطباق اللي هنغرف فيها ويفضل تكون لها اغطية لان من الممكن حفظها بالثلاجة مده طويلة
وبعدها تدخل الثلاجة لمدة ساعة علي الاقل والف هنا سامحوني لاني اول مرة اشارك ملحوظة
هتلاحظو اللون هنا مصفر شوية غير المعتاد وده بسبب زيت الزيتون ممكن تقللي الكمية لو عايزاه لونه ابيض شوية وعموما زيت الزيتون مفيد للجسم والف هنا
لاكي

الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب
وكدة هى من حقى ااااااااااااااانا
وان شاءالله منتظرين مشاركات الجميلة

لاكي

بارك الله فيك
مشكورة اختي شكلها تجنن امممممم
تسلم يدينك
بس أول مرة أعرف إنه يعمل بالنشاء
تسلمى حببتى بالهنا والشفا
شكلها راااااائع
شكرا حبيبتى شكلها يجنن
شكرا ومرسي اوووووووووووووووووي علي كلامكم الجميل ومروركم
تسلم ايدك حبيبتى رووووووووووووووووعه
ربنا يباركلك و يعطيكى العافيه
نفس طريقتي بالضبط بس طبعا اضيف لها مااااااايونيز حسب الرغبه وتطلع مثل حق المطاعم بالضبط وعلى ضمانتي مشكوره حبيبتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.