بسم الله الرحمن الرحيم
نبداو بالمقادير
نبداو بالمقادير
2 صفار البيض
250g زبدة
كأسمن الزيت
كأسا من السكر
كأس من الزبيب مرطب ف شوية د ماء الزهر
2 سكر لفاني
الطحين على حسب الخليط
نخلط الزبدة + سكر+بيض+الزيت+لفاني….نخلطهم حتى يندمجو مع بعضهم كما في الصور
و من بعد نزيدو الزبيب
وفي النهاية نزيدو الطحين حتى تجمع العجينة فحال ف صورة
و من بعد كن شكلها على شكل غربية و كن عملها في صينية الفرن تكون مدهونة
أو تكون فبها الورق الخاص ..نستفها وندخلها للفرن يكون سخون على درجة حرارة 180
لمدة 15 دقيقة حتى 20 دقيقة حتى ترجع لونها مدهب كما في الصورة
و هذه بعد ما طابت
وهذا الشكل النهائي..
و أنا زينتها بالسكر بودرة وهذا شيء اختياري
كن تمنا تعجبكم
امممممممممم
باين عليها كتشهي
لاحظت مافيهاش الخمارات
ولا ماشي ضروري فهاد الغريبة ؟؟
شكلها رائع جدا
رووووعه…