
بسم الله نبدأ
انهارده عملت اختراع بس هايل طبعا امبارح الجمعه و خو يوم الإبداعبالنسبه لى
لأنى اجاااااااازه فيه و ده من النادر الحدوث فى عملى
بس دخلت المطبخ و حلفت ما اخرجشى منه الا و انا منتصره فعملت
الأتى
انهارده عملت اختراع بس هايل طبعا امبارح الجمعه و خو يوم الإبداعبالنسبه لى
لأنى اجاااااااازه فيه و ده من النادر الحدوث فى عملى
بس دخلت المطبخ و حلفت ما اخرجشى منه الا و انا منتصره فعملت
الأتى
اولا: الأرز بالخضار
المقادير:
2بصله وسط مقطعه كبير شويه
2 طماطم وسط قطع كبيره
4ملاعق بقدونس مفرى
3 كوب أرز بسمتى دهبى
كوب بسله بالجزر وممكن خضارمشكل على حسب الرغبة
2ملعقه كبيره كارى
1ملعقه كركم
1ملعقه بابريكا
ملعقه فلفل احمر ناشف(شطه)
ملح
فلفل أسود
بهارات
ورق لورى 2
2 حبه لومى
2فص توم
المقادير:
2بصله وسط مقطعه كبير شويه
2 طماطم وسط قطع كبيره
4ملاعق بقدونس مفرى
3 كوب أرز بسمتى دهبى
كوب بسله بالجزر وممكن خضارمشكل على حسب الرغبة
2ملعقه كبيره كارى
1ملعقه كركم
1ملعقه بابريكا
ملعقه فلفل احمر ناشف(شطه)
ملح
فلفل أسود
بهارات
ورق لورى 2
2 حبه لومى
2فص توم
الطريقه
نحمر البصل لحد اما يشقر فى زيت و زبده
ونضيف البسلة و نقلب شويه

نضيف الطماطم و برضوا نقلب شويه
و البقدونس

نحمر البصل لحد اما يشقر فى زيت و زبده
ونضيف البسلة و نقلب شويه

نضيف الطماطم و برضوا نقلب شويه
و البقدونس

وبعد كده نضيف التوم و نقلب
ونضيف الأرز بعد غسله

ونضيف الأرز بعد غسله

ونغطيه بالميه

وممكن نحط مكعب مرقه دجاج
نسيبه يتشرب


وممكن نحط مكعب مرقه دجاج
نسيبه يتشرب


ومن ناحية تانية نجيب الفراخ

ونجيب طبق غويط و نجيب زبده جامده ونحط عليها بصله صغيره مقطعه

وطماطم مقطعه و بقدونس مفرى و بسله وجزر ونحط بهارات و كركم وكارى
وبابريكا و فلفل أسود و ملح و بالشوكه نطحنهم فى بعض

ونبتدى نحط تحت الجلد الزبده بالخضار و نحط شويه فوق الوش مع شوية زيت

وندخلها الفرن
على 220 درجه

ولما تخرج تقدم فوق الأرز

و بالف هنا وشفا

و بالف هنا وشفا
roina

طبعا دا ليا اانا اول واحدة ارد
تسلم الايادى
تسلم الأيادي يا رب
عجبتنى اوى فكره الفراخ
انا بعمل فراخ بالخضار فى كيس الشواء فى الفرن
بس طريقتك حلوه ادعيلى اخف وانا اجربها فورا
وتسلم الايادى يا حبوبه
تسلمى يا قمرايه
ان شاء الله تقومى بالسلامه
وتعمليها او اعملها و ابعتها لك
ربى يجازيكى كل الخير
وصفةجميلة ورائعة
تسلم الايادى والافكار الجميلة
اكلة روعة