المقادير
اثنين كوب طحين
واحد وثلث كوب سكر حبيبات ناعمة
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ذرة ملح
ثلثين كوب زبدة لينة
3 بيضات
ثلثين كوب حليب سائل
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
طريقة العمل
نخلطالسكر والزبدة في الخلاط ثم نضيف البيض بيضة بيضة
ثم نضع الطحين المنخول والحليب على 3دفعات يعني نضيف شوية طحين وشوية حليب ومن ثم نخلط ونرجع نضيف طحين وحليب ونخلط على ثلاث دفعات
نضع خليط الكيك في انائين ونخلط واحد منهم بالكاكاو
نضع طبقة من الخليط الابيض ونفرده بالملعقة ثم طبقة من الكاكاو
ونفرد وهكذا حتى ينتهي المزيج وبتكون اكثر من ستة طبقات
يوضع بالفرن درجة حرارته 200 درجة مئوية
روعة
الله يسلمكم وتدللون
المهم تستفادون منهة لان جربتهة وطلعت كلش طيبة وانشالله تجربوهة
المهم تستفادون منهة لان جربتهة وطلعت كلش طيبة وانشالله تجربوهة