مرحبا يا صبايا امس عملت مسخن وحابي اشارك فيه في فلسطين نبض قلوبنا يمكن اسافر الي عمان حماي ابو زوجي تعبان ان شاء الله الله يشفيه هو اليوم احسن بس صوته مش كتير
المهم باقي عندي كمان طبق مقبلات ان شاء الله انزله اذا سمحت لي الظروف
المهم باقي عندي كمان طبق مقبلات ان شاء الله انزله اذا سمحت لي الظروف
المقادير
دجاجه مقطعه مسلوقه وبالبهارات والمطيبات التي بتحبيها
بصل مفروم محيوس وعليه سيماق محسيوي بزيت الزيتون
خبز انا عملته بالفرن
مكسرات للزينه
اول شئ بعد خبز الخبز ندهنه بزيت الزيتون وهو سخن انا ضيفت شويت مرقه معاه لانه الزيت بكون ثقيل علي المعده شوي
ونضيف البصل وبعض قطع الدجاج والمكسرات ثم نضع الخبزه التانيه حتي ننتهي منهم وعلي الوجه نضيف باقي البصل والدجاج والمكسرات
وتقدم مع اللبن
صحتين وعافيه بس طلعوا طيبين وخاصه علي جوع انا كنت صايمه اكلت جتي قلبت هاهاه
دجاجه مقطعه مسلوقه وبالبهارات والمطيبات التي بتحبيها
بصل مفروم محيوس وعليه سيماق محسيوي بزيت الزيتون
خبز انا عملته بالفرن
مكسرات للزينه
اول شئ بعد خبز الخبز ندهنه بزيت الزيتون وهو سخن انا ضيفت شويت مرقه معاه لانه الزيت بكون ثقيل علي المعده شوي
ونضيف البصل وبعض قطع الدجاج والمكسرات ثم نضع الخبزه التانيه حتي ننتهي منهم وعلي الوجه نضيف باقي البصل والدجاج والمكسرات
وتقدم مع اللبن
صحتين وعافيه بس طلعوا طيبين وخاصه علي جوع انا كنت صايمه اكلت جتي قلبت هاهاه
شكل الطبق يجنن
و ريحت وصلت لعندي
ربنا يبارك فيك
و الف سلامة لحماك
فتحتى نفسى على الاكل
تسسلم الايادى
الله يسلمك
صحتين علي قلبك
الله يسلمك شكرالك طريقه الخبز انا عملت 4 كوب طحين اسمر معلقتين خميره ومعلقتين كبار سكر وشويت ملح وماء عجبنتهم مع بعض حتكون العجينه طريته وبتلزق شوي خليها تخمر نصف ساعه تقريبا ولما بدم تفرديها بشويه طحين علشان بتلزق والفرن بكون سخن علي اعلي حراره لما ترقي الخنز افرديها بالفرن وبسرعه حتنفخ واقلبيها علي الجهه التانيه
وايديكي
طبق بيشهى صحه وهنا
سلامتك حماكى تروحى وترجعى بالسلامه
رائع ما شاء الله عليكي