ركن الحلوى
مثل كل مرة أحب أشكركم على دخولكم الموضوع
وعلى الأصناف الطيبة واللذيذة اللي تقدمونها في المنتدى
اليوم أنا جربت كيكة اللبن بالشيرة
للأخت العزيزة هند
الله يجزيها كل خير ويحفظها
مكوناتها مرة سهلة
وطعمها ولا اطيب
وزينتها بطريقة بردو للاخت هند الله يبارك لها
مكونات الكيكة كالتالي:
2بيضة
فانيلا
علبة لبن صغيرة
كوب دقيق
باكنج باودر
3/4 كوب سكر
1/2 كوب زيت
بالاضافة للقطر (الشيرة) بعد اخرجها من الفرن
وللوجة أنا عملت التالي:
علبة نستله المحلى (يمكن الاستعاضة عنه بنصف كوب حليب بودرة+ نصف كوب ماء+ نصف كوب ماء)
ملعقة ماء ورد
ملعقة هيل مطحون
ملعقة زبدة او سمن
ونحمص القليل من جوز الهند للوجه فوق الخلطة السابقة
ونأتي للصور
صورة الكيكة بعد خروجها من الفون وسقيها بالشيرة
صورة الكيكة بعد دهنها بنستله غليظ القوام (بعد وضعه على النار)
صورة الكيكة بعد رش جوز الهند المحمص على الوجه
صورة قطعة من الكيكة بعد وضعها بالثلاجة لكل من ترد على موضوعي
لاتنسوني اخواتي بالدعاء
وبالردود الجميلة مثلكن
رووعهـ
والصور طالعه عندي
يعطيج العافيهـ