بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حقيقى رائعة واعجبت الكل وحتى من غير الصوص هشة وطعمها جمييييييييييل
المقادير:
4 بيضات + فانيليا
2 كاس سكر
1 كاس زبدة لينة
نصف كاس زبادي
نصف كاس حليب
3 كاس دقيق (طحين)
1.5 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
0.75 ملعقة صغيرة ملح
0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 ملعقة كبيرة بشر قشر برتقال
1 ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون
مقادير الصوص:
0.5 كاس مربى برتقال (استخدمت مربى مشمش وكانت حلوة)
عصير 2 برتقالة كبيرة
0.5 كاس زبادى
** نخفق الزبدة والسكر مع بعض ليصبح الخليط كريمي
** نضيف بيضة ونخفق ثم الاخرى ونخفق الى ان ينتهي مقدار البيض
مع اضافة بشر البرتقال والليمون والفانيليا
** ننخل الدقيق مع الملح وبيكربونات الصودا والبيكينج بودر
** نخلط الزبادي والحليب في كاس
** نضيف خليط الدقيق بالتبادل مع خليط اللبن والحليب
على مراحل الى ان ينتهي المقدار
** نصب الخليط في صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين
** نضعها بالفرن حتى تحمر
** نتركها تبرد قليلا ونقلبها ونصب الصوص عليها
** ونقطعها ونقدمها
وبالهنا والشفاااااااااااااااااا
يم يمي
تسلم الايادي الله يعطيكي العافيه
الله يسلمك ويعافيكى حبيبتى
مشكورة على الرد السرييييييييييييييييييع
كنت هاديكى طبق هدية بس انتى صاحبة بيت واخدتى طبقك ماشاء الله بالهنا
على فكرة يااخوات هتلاحظوا ان الزبادى مكلكع فى الصوص لانى ضربته يدويا واخت نصحتنى الله يبارك لها انى اضربه فى الخلاط ضربة خفيفة حتى يتجانس فياريت تاخدوا بالكم من النقطة دى
بس برضه نسفناها وكانت لذييييييييييييييييييييذة ماشاء الله
بس برضه نسفناها وكانت لذييييييييييييييييييييذة ماشاء الله
من شكلها مبينه انه هشه وطعمها زاكي
يعطيك العافيه
تسلم الايادي
من شكلها مبينه انه هشه وطعمها زاكي
يعطيك العافيه
الله يسلمك ويعافيكى حبيبتى
مشكورة على الرد
عاشت ايدج حبيبتي
الله يكرمك اختى الغالية
مشكورة على المرور والرد
نورتى الموضوع