الحمدلللللللللله اخييييييييرا لقيت عجينه جبنيه مضبوووووووووووووووطه:14:
المقادير :
2 كاس دقيق
بيضة
نص اصبع زبدة
علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )
بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة
ملعقة خميرة فوريه
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
والطريقه مثل ماتشوفون بالصور
دعوااااااااتكم لي وللغاليه اريام
وللتعذيب صوره من مطبخ اريام:dادري انها بتخرب على تطبيقي لكن عادي:17:نفسي اعذبكم واشهويكم
كان نفسي أجرب الجبنية لكن لما طلعت بمطبخ منال العالم شجعتني وعملتها ولكن محشية بالكيري والتمر طعمها بصراحة خيال
يعطيكي الف عافية
الصراحه الجبنيه هاذي روووعه سويتها بس بدون بيض
وحطيت زيت لان ما كان عندي زبده وطلعت جنان والي بقي قطعته وفرزنته
مو مره تنفش الي تفرزنت بس روووووووعه
ومره ثانيه سويت بجبنه سائله كاسات
وفرق زوجي بينها يقلي مو نفس الاوله الاوله احلى
وإن شاء الله اسويها قريب بنفس المقادير
يسلمو ايديك ريومه
رووووعة
تسلم الايادي ويعطيكي العافية
ومشكورررة وااااجد