المهم هذا الحلىيباع في محلات الحلويات كحلى منزلي
1بسكوت شاي مطحون ,اعجنيه بالنستله(لو حبيتي حطي معاهم ملعقة زبدة لوز أطعم)و ضعيه كطبقة أولى في الصينية
2عارفة كاكاو أولكر القديم اللي على شكل قوالب وكرتونته تفتح مثل علبة الكبريت؟؟؟أيوه هو هذا…صفيه على الطبقة ا للأولى تاركة مسافة صغيرة جدا بين كل قطعة و الأخرى(تكفي لمرور السكين)
3خذي جبن كيري اهرسيه بالشوكة ثم صبي عليه نستلةبالتدريج مع التحريك حتى يكون قوامه كالقشطة
4صبي مزيج الجبن و النستلة داخل قطع الشوكولاتة و أدخليها الثلاجة لتبرد
5لو حبيتي زيادة فن أتركي فراغ في الشوكولاتة يكفي لصب توفي عليها
6عند التقديم يقطع بحيث تكون كل قطعة شوكولا لوحدها و يوضع بالقراطيس
7تدعين لي!!!
الله يعطيك العافية يا ام صخر ومبين انة لذيذ وجزاك الله خيرا
[B]أولا أقدم مشاركتي الأولى على استحياء من فنكم و ابداعكم لكن ما أبغى أكون من النذلات اللي تقول عليهم أم وديمة (ياخذون ولا يعطون)وعلى فكرة يا أم وديمة نحن بانتظار وعدك…
المهم هذا الحلىيباع في محلات الحلويات كحلى منزلي
1بسكوت شاي مطحون ,اعجنيه بالنستله(لو حبيتي حطي معاهم ملعقة زبدة لوز أطعم)و ضعيه كطبقة أولى في الصينية
2عارفة كاكاو أولكر القديم اللي على شكل قوالب وكرتونته تفتح مثل علبة الكبريت؟؟؟أيوه هو هذا…صفيه على الطبقة ا للأولى تاركة مسافة صغيرة جدا بين كل قطعة و الأخرى(تكفي لمرور السكين)
3خذي جبن كيري اهرسيه بالشوكة ثم صبي عليه نستلةبالتدريج مع التحريك حتى يكون قوامه كالقشطة
4صبي مزيج الجبن و النستلة داخل قطع الشوكولاتة و أدخليها الثلاجة لتبرد
5لو حبيتي زيادة فن أتركي فراغ في الشوكولاتة يكفي لصب توفي عليها
6عند التقديم يقطع بحيث تكون كل قطعة شوكولا لوحدها و يوضع بالقراطيس
7تدعين لي!!!
الصراحة هذا الطبق انا امجربتة السنة الماضية اهو حلو وايد وشكلة وايد حلو عند التقديم بس احب ازيدكم لو انج اتحطين رشة نسكافية بالاخير داخل كل حبة شكولاتة يعنى فوق خلطة الجبن راح يكون شكلة احلى واطعم.
تعقيب على طبق حلو القهوة:الاخت ام صخر طبقج هذا انا امجربته السنة اللى طافت الصراحة طعمه وايد حلو وشكله احلى وأحلى, بس احب ازيدكم انكم اتحطون رشة نسكافيه بالاخير فوق خلطة الجبن راح يعطى شكل وطعم احلى ويعطيج العافية يا ام صخر.
تسلمين على هذا الحلى………وان شاء الله اجربه في اقرب فرصه…..
بس ذكريني بوعدي ……..تراني نسايه……