سؤال بخصوص الكنافة اتمني تساعدوني

اريد اعمل كنافة بالقشطة ولكنها غير متوفرة عندي

هل يمكن استبدالها بالساور كريم اللي هي الكريمة الحامضة؟
شكرا وكل عام وانتن بخير