المقادير
ملعقتين بن قهوة محمصة بدرجه فاتحه وخشنه (خليجية) جاهزه من عند الحربي
ملعقتين صغيرتين هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة زعفران
لتر ماء او(ملء الدله العربيه)
الطريقه،،،
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران في الدله واسكبي فوقها القهوة
وممكن تستغني عن الزعفران
سر القهوه الى اتميز بها والكل يسأل عنها …
أنا كمان متلك خطيبي بيحكيلي مرة خفيفه ومرة ؟؟؟؟
ما بعرف كيف وان اجى ناس بقعد احسب شووو احط وكم ملعقه
وياا ريت زابطه؟
لكل فنجان قهوة ماء ملعقه صغيرة بن وملعقه سكر
بس انا احب القهوة بدون سكر وقلسل من السكر فيها
لكل فنجان قهوة ماء ملعقه صغيرة بن وملعقه سكر
بس انا احب القهوة بدون سكر وقلسل من السكر فيها