تخطى إلى المحتوى

شعرية الدجاج الصينية 2024.

1 كيس مكرونة سباجتي / هو في الحقيقة تستخدم الشعرية الصينية بس انا احبها مع الاسباجتي الرفيعة. 1 ك بصل مفروم- 2/1 ك جزر مقطع شرائح رفيعة طولية- 2/1 ك فلفل اخضر رومي شرائح- 2/1 ك فلفل رومي احمر شرائح- 2م1 ك فلفل رومي برتقالي شرائح- 2/1 ك فاصوليت خضراء كاملة- 1 م زيت- 1 مكعب خضار- 1 م نشا الذرة- 2/1 ك ماء بارد- 2 ك ماء ساخن- 2 م صلصة الصويا- 2/1 1 ك شرائح دجاج

الطريقةك
تسلق المكرونة او الشعرية بماء وافر مضاف له 1 مكعب خضار لمدة 10 دقائق ثم تصفي وتشطف بماء فاتر
يوضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار ساخنة ثم يضاف البصل و الدجاج ويقلب على النار حتى ينضج بعض الشئ، تضاف باقي الخضار ةتقلب حتى تذبل بعض الشئ ثم يضاف الماء الساخن ويترك على النار حتةى تنضج الخضار ويجف الماء
يذوب النشا في الماء البارد ثم يضاف الملح حسب الرغبة على الدجاج وصلصة الصويا حتى يثخن قوام الصلصة
تسكب الشعرية في طبق و يوضع في الوسط خليط الدجاج ويقدم ساخنا

سلمت يداك..عيني عليك بارده ماشاء الله نشيطه في مواضيعك..
الله يسلمك والنشاط يجي اذا كان هناك تشجيع من خلال الردود والزيارات وانت ماقصرتي شكرا
صراحة يا بسكوتة كل طبق احلى من اللي قبلة تسلم هالايدين
وزيدينا من هالاطباق الروعة مثلك
شكلها حلوه مره وانا اموت في الاكل الصيني
شكرا بسكوته ( ابسالك بسكوت ساده و لا شوكولاته هههههه تراني امزح اسمك حلو )

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.