اليوم جايبتلكم شوربة اللوف بعجين شوربة فلسطينية أصلية اولاً نتعرف على نبتة اللوف
اللوف
نبات اللوف يحمل الاسم العلمي (لوف فلسطيني) ، و ذكره داود الأنطاكي في تذكرته ، مما يشير إلى أنّه ربما يكون معروفاً أيضاً خارج فلسطين .. و تعيش هذه النبتة في البساتين و الأماكن الرطبة و في المناطق الجبلية ، و كثيراً ما تظهر من بين الصخور بطلتها الخضراء اليانعة ..
الأن نبدأ أكلتنا الصحية بسم الله
المقادير :
أوراق خضراء من اللوف
بصله مقطعه صغير
زيت زيتون
القليل من الطحين الابيض او الاسود انا استخدمت الابيض
ماء
ملح
وفلفل اسود
هذه صورة ورق اللوف نقوم بقطع العنق منها بهذا الشكل
تقلب البصله مع زيت الزيتون حتى يصير لونها شفاف ثو نضع اللوف المفروك والمغسول والمصفى من الماء ويقلب جيدا جيدا على نار هادئه مدة 10 دقائق
ثو نضع الماء الكمية الي بنريدها وبنتركها كمان 10 دقائق على نار هاديه
في الوقت هذا ضعي قليل من الماء على الطحين وقومي بعمل كور من العجين ماتكون جامده يعني لسه فيها رذاذ من الطحين متل الصورة واسكبيهم بهدوء على الطنجرة خلال الغليان
اذا بدك مليان عندى جنب الدار تعالى لقطى ام مالك
هاى الطبخه على ومن ستى والله كانت تقولها بحبوثه باللوف هههههههههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووووو يا ام مالك هلا وعود بتكيف
بالله عليك ما نمنم لسانك ههههههههههههههههههههههههه
الله يسعدك يا ام مالك يارب
كتبت بواسطة تغريد2017 
اذا بدك مليان عندى جنب الدار تعالى لقطى ام مالك
هاى الطبخه على ومن ستى والله كانت تقولها بحبوثه باللوف هههههههههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووووو يا ام مالك هلا وعود بتكيف
بالله عليك ما نمنم لسانك ههههههههههههههههههههههههه
الله يسعدك يا ام مالك يارب
كتبت بواسطة تغريد2017 هههههههههههه والله نمنم بس شوي موكتير لاني طبختها كويس
وابني عمره سنتين ونس ضل يوكل منها حتى نفخ بطنه هههههههههه
انا بطلع فيه وبضحك مو عارفه كيف متحمل
بس طيبه ليش الكذب هههههههههه
شكرا على المرور حبيبتي
ويسمع منك ربي ويشفي سناء
وينها وعووود تيجي تلحق الصحن 
انا ما بعررفه
على فكره انا بالاسم فلسطينينه
ولا بعررف شي من هااي الطبخاات
يا حسرتناااا
يسلموووو
ياريت ضلك دايماا تنزلينى الاكلات الغريبه اللي متل هيك
بس اول مرة بسمع فيها مع اني فلسطينية هههه
جزاك الله كل خير حبيبتي
كتبت بواسطة سواد العيون انا ما بعررفه
على فكره انا بالاسم فلسطينينه
ولا بعررف شي من هااي الطبخاات
يا حسرتناااا
يسلموووو
ياريت ضلك دايماا تنزلينى الاكلات الغريبه اللي متل هيك
نورتي سي سي
ان شاء الله طلبك ينفذ باذن الله ونزل اكلات فلسطينيه على الاصول
كتبت بواسطة em omar بس اول مرة بسمع فيها مع اني فلسطينية هههه
جزاك الله كل خير حبيبتي
اسعدني مرورك ام عمر
للاسف ما بتعرفيه لانه بس بنوجد النبات هاد بفلسطين وقليل منه بالاردن
شكرا لمرورك
اكلة ولا مرة سمعت فيها … منك نستفيد حبيبتي رغم اني عشت بالضفة فترة
جزاك الله كل خير حبيبتي
ربي يشفي سناء ويرجعها سالمة غانمة ويحقق امانيها يا رب
انا بحبه ناشف كتير منقله جعجير لوف حماتي بتعمله متلك
ميسو بتعرفي مو امي اجنبيه بس بتموت بالاكلات هي لما تيجي عنا
بتقول لسلفتي اعمليلي لوف هههههههههههه
يسلموا ايديكي عن جد اكله تراثيه معتبره هاي الف شكر موضوع بجنن
احنا بينشفو وبعدين بيطبخو بس بحظو رز وبعدين
بكسرو بيض عليها كانت تطاع طيبة كتير
امي كانت تعملها زمان انا ماعمري عملتها
مع انو اللوف بيطلع عنا في ارض البرية بيجمعو وينشفو
يسلمو ضلك هيك رجينا لاكلات زمان