المقادير :
حسب الصينية
بطاطس مقطع مكعبات ـ جبن تشدر مقطع مكعبات ـ بيض ـ ملح ـ بهارات
صلصة الباشميل بالطريقة اللي تحبينها
الطريقة :
* يقلى البطاطس بالزيت ويخلط مع الجبن والبيض ويضاف الملح والبهارات
* يوضع الخليط في الصينية وتصب فوقها صلصة البشاميل
* توضع الصينية في الفرن من الأسفل والأعلى حتى النضج
مشكورة الله يعافيك
مشكورين على الرد وانشاء الله تعجبكم
تسلمين أختي
جنة الخلد …الجبن بيذوب والبيض يستوي ويجمد وتصير الطبقة متماسكة
بالنسبة لزفرة البيض ماتطلع…….. ياللا سويها وشوفي كيف تطلع
—–
