السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا باعمل الطحينة
كوب سمسم
كوب زيت او اقل
نص كوب دقيق
بس للاسف مش بتطلع زي اللي بره فرق شاسع بين الطعمين
ممكن حد يفدني اعملها ازاي ؟
بارك الله فيكن
ايه يابنات ماحدش رد علي ليه؟
اذا انتي تقصدين الطحينه السئله انا شفت الشيف اسامه السيد مره يسويها نفس المقدار مثلا كاس سمسم محمص وكاس دقيق محمص اومشقر وكاس زيت السمسم نخلطهم في الخلاط مع بعض انا صراحه ماجربتها بس هو وصفاته معتمده
بارك الله فيك دلوعة سهرانة
ممكن علشان انا ما بحمص الدقيق احاول كدا وان شاء الله تطلع كويسة
بارك الله فيكي دكتورة سوسن علي الاهتمام والرد
هشوف الروابط وربنا ييسر واعرف اعملها