هل هذا صحيح او ان كمبيوتري مشطوب وبعدين دورت في الصفحات وحده وحده وعددهم 11 وما نتيجه عن شيخ المحشي بلبن
يا ريت حدي يساعدني انا قليت الكوسا محشيه بلبن وبدي اعمل لبن بس سوؤالي لانه كل مره بعمل الكوسا بلبن واحطها في اللبن بتغير لون اللبن شوي وانا قريت قبل عن طريقه في من الصبايا بدير ماء ساخن عليها او بسلقوها مش عارفه ياريت خدي يرد علي بسرعه
السلق افضل او على البخار علشان مايتغير لون اللبن
اذا بدك الطريقه بالتفصيل ممكن تدخلي على ملف لبنان وحبايبه هتلاقيها باذن الله
بصراحه انا بعملها بطحينه بس الغاليه لبنان مافي بعدها
بعد ما تقلي الكوسا ضعيها في قدر فيها ماء عم يغلي وقلبيها على مهل لمدة دقيقتين حتى يروح عنها الزيت وإن شاء الله ما بيتغير لون اللبن