و الثالتة ما أعرفها و وصفات من عند الحبيبة تيتينا و سمحيني ما قدرت نفيدك
حلوى المخبز
المقادير ويجب انتكون مظبوطة
500
غ بودرة لوز300 غ سكر بودرة
بيضتينمعطراتوملونات حسب رغبة *احمر مع عطر فريز * اخضر مع نعنع
فوندونالتحضيرنخلط اللوز مع سكر والبيض ثم نقسم العجين وكل جزء نضيف له لون وعطرمناسب
بعدها نشكل اسطوانات ونقسم مربعات نضبطها بالسكين كي تكون مثل المكعبندخلها الفرن لدقيقتين لا اكثر نتركها تبرد ثمعلى حمام مائي نذوبالفوندون ونضيف لها اللون المناسب نغمس الحبات ونتركها قليلاناتي بسكينونحدد علامة زائد فوق كل حبة بعدها نزينها بشوكولا سايح او بعجينة اللوز الملونةوحبة فضية نتركها تنشف لليلة كاملة ثم تاكلو بالهنا
الله يفرحك و يهنيك,,,,وشكرا للاهتمام
هذا رابط حلوة المخبز✿* حلى متميز*✿لمحبي الحلوى الجزائرية * المخبز * بالصور التفصيلية
على رابط الوصفة والله يحفظك ويكتبها في ميزان حسناتك…آمين
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/aze/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot.jpg[/IMG][IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/aze/LOCALS%7E1/Temp/moz-screenshot-1.jpg[/IMG] رجاءا اين المختصات بالحلويات الجزائريةimage.php.jpg (25.0 كيلوبايت)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا تصن الحلوة التالتة اسمها لعريسة وهي عبارة عن عجينة بالوز تطبخ فوق النار وتوضع في الفرن لمدة جد ظئيلة لكي تتماسك
وبالصحة والهنا ء