كيف حالكم يالغاليات انا يالغاليات ابي اسوي لي كيكه من كتاب المطاحن وعجبتني واسمها كيكة البوبي سيد وكل الطلبات ملوتها عارفتهم الا شي واحد وهو اهم شي فيها هو البوبي سيد من وين اشتريه واذا له اسم ثاني علموني الله يوفقكم وخاصه اللي بالكويت وتعرف مكانه تقولي وياااااااااااارب ماتخيبون ظني فيكم.. والطلب الثاني انا سافرت لفينا وهناك بالفندق كانو يسوون توست وعليه ماادري هو عسل او سكر وماي وشكل التوسته محمشه وكان طعمها روعه بالنسبه اللي بالخارج ماتعرفون الطريقه شلون وياااااااااااااااااااااااااااااااااااارب مااكون طماعه ولا ازعجتكم
عزيزتي هو نوع من الحبوب شكله دائري صغير و لونه اسود..بيشبه حبيبات الفلفل الاسود..لكن على اصغر ..و بتلاقيه جنب السمسم و هذه الشغلات..و سارفق لك الصورة..عادة يضعونه فوق خبز البيجل..و ان شاءالله تعرفيه..
و بالنسبة للوصفة صراحة ما فهمت ما اللذي تقصدينه
تحيااتي
اعتقد يا أختي ان اسمه حبوب الخشخاش …….والله العالم !!!
انا مثلك حبيت اسوي الكيكة بدونه وبعدين غيرت رايي …….اذا لقيتيه سويها وخبرينا عن النتيجة !!!!
حبيت أقلك إنه البوبي سيدز هي نفسها حبة البركة بس بتكون مطحونة ومحمصة
أم المود ردت عليك بالمفيد والصورة.. بس ما حبيت تناديني بالإسم وما أرد
بالنسبة لطلبك الثاني، فهذا الخبز اسمه french toast إن كان نفسه المطلوب
وفي طرق موجودة في المنتدى.
من الطرق:
جهزي خبز مقطع مثل التوست
تخفي بيض مع أي نكهة عصير بتحبيها
ذوبي شوية زبدة على مقلاة سميكة
اغمسي الخبز بالبيض الممزوج بالعصير
حمريها في المقلاة وبعدين اقلبيها حتى تحمر على الجهة الثانية
عند الأكل ممكن تحطي عليها رشة قرفة إذا حبيتي، ورشي عليها عسل أو maple syrup
وكليها وحدها أو مع مربى.