السلام عليكم
اليوم حبيت وريلكم وصفة سهلة و مقاديرها اقتصادية جدا
و في نفس الوقت ذوقها رائع
المقادير:
1 و 1/2 كوب زبدة ذائبة
2 كوب سكر ناعم
4 ملاعق سمسم
مبشور ليمونة كبيرة
1/2 كيس خميرة الحلويات
4 اكواب طحين
قليل من القرفة
طريقة التحضير:
-
اغسلي السمسم و امسحيه جيدا . ثم حمصيه و اطحني نصفه
-
حمصي نصف كمية الطحين واتركيه يبرد
-
امزجي السكر بالزبدة و مبشور الليمون.السمسم المطحون و الحب كذلك و كذلك الخميرة
-
اضيفي الطحين المحمص الى باقي الطحين الغير محمص ثم اضيفيه الى باقي المزيج تدريجيا حتى تحصلي على عجينة صلبة
-
جزئيها الى كريات صغيرة و زيني قمتها بقليل من القرفة
-
و اخبزيها في فرن هادىء لمدة 40 دقيقة
هذه هي الغريبية و اظن انو تحضيرها سهل جدا و اتمنى تعجبكم
بس يا ريت كان عندي الصورة حتى وريلكم اياها
شهية طيبة
مبين انها شهيه
تسلم الايادى
اسعدني مرورك بس لتجربيها قوليلي
وصفه حلوه وسهله
يعطيك العافيه