اللهم صلى على محمد وعلى ال محمد كما صليت على إبراهيم و على ال إبراهيم إنك حميد مجيد.اللهم بارك على محمد وعلى ال محمد كما باركت على إبراهيم و على ال إبراهيم إنك حميد مجيد.
أنا عملت لكو النهارده كنافه نصفها بالقشطه و النص التانى بالجبنه الموتزاريلا يارب تعجبكو
فى الأول جبت الكنافه و قطعتها قطع صغيره جدا و بعدين حطيت عليها تقريبا ربع قالب من الزبده السايحه و فركتها بالزبده كويس أوى لحد ما تشربتها تمام
بعدين جبت صينية الفرن دهنتها زبده و حطيت نص مقدار الكنافه فيها و فردتها و ضغطتها كويس أوى
حطيت نصف الصينيه جبنه موتزاريلا و النص التانى قشطه بالشكل ده
بعدين غطيتها مره تانيه بالنصف التانى من مقدار الكنافه و ضغطتها بإيدى كويس
سقيتها تانى بحوالى ربع قالب من الزبده السايحه
حطيتها فى فرن حامى على درجة حراره 180 لحد ما أخدت لون ذهبى
سقتها شربات أو قطر بارد
زينتها بالفستق المجروش
و ده شكلها بعد التقطيع
ودى كمان صوره
يا رب تكون عجبتكم و تكون عجبتك يا ميمى يا قمر
كنافة ولا احلى من تحت دياتك يا عسل
يا قمر
تسلم ايديكي
تسلم ايدك يا قمر
وانا اخدت الصينيه دى اتسلى بيها لبعد الفطار