كوكيز زبدة الفول السوداني والنوتيلا بقطع الشوكولاته
المقادير
اصبع زبده غير مملحه تكون بحرارة الغرفه
نصف كوب سكر بودرة
ثلث كوب زبدة فول سوداني
ثلث كوب نوتيلا
بيضه
رشة فانيليا وملح
تضرب المقادير السابقه في مضرب الكيك الى ان تصبح كالكريمه تماما
\
في وعاء بلاستيك ننخل 2ونصف كوب دقيق مع 3 ملاعق صغيره بيكربونات الصوديوم
وتعجن مع الكريمه السابق تحضيرها
بعد العجن نضيف كوب من قطع الشوكولاته هيرشي وممكن اضافة اي نوع محبب من المكسرات
راح تتكون معنا عجينه شبه متماسكه نغلفها بكيس نايلون او تغليف الطعام سانيتا ونبردها في الثلاجه ساعه كامله قبل الخبز
ولنتائج ممتازه اتركيها طوال الليل في الثلاجه
\
بعد ذلك تشكل البسكويتات بالشكل المرغوب وترص في صينيه مغلفه بورق زبده او ورق سيلبات
وتخبز في فرن حار (112 ) لمدة 18_20 دقيقه ويمكن اقل لو كان حجم البسكويتات صغير
وبالعافيه عليكم
شكرا يا غاليه على الوصفه

