تخطى إلى المحتوى

كيكة الجوز والقهوة

لاكي الحشوه: ٢٥٠ جم جوز مطحون ومحمص
٥٠ جم سكر
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة نسكافية (قهوه سريعة الذوبان)
تخلط جميع المكونات وتترك جانبا

العجينة: ٢٥٠ جم زبدة
١٠٠ جم سكر ناعم
بيضتان
٣٠٠ مل كريمة طازجة
٢٠٠ جم طحين
فانيللا
رشة ملح
٢ ملعقة صغيرة بيكينج بودر

خليط العسل:
٢ ملعقه كبيره ماء الزهر ٤ ملعقه كبيره عسل
تخلط المكونات وتترك جانبا

طريقة التحضير

تخفق الزبدة مع السكر الناعم جيدا والفانيللا ثم البيض وبعدها تضاف الكريمة السائلة
بالتناوب مع الطحين المنخول والبيكينغ باودر، اي مرة الكريمة ومرة اخرى الطحين وهكذا الى ان تنتهي المكونات
تدهن صينيه بالزبده وترش بالطحين ثمّ يغّطى قاعها بورق الشمع
توضع كمية من العجين وتضاف اليها الحشوة ثم الباقي من كميّة العجين
تخبز ٣٥ دقيقة على درجة فرن ٣٥٠ فهرنهايت
بعد خروجها من الفرن تسقّى بخليط العسل
تترك لتتشرب الخليط ثم تقدم

اكيد طعمها حلو زى الصورة
اظن الحتة دى ليا
ممممممممممم
تسلم الايادىلاكي
كيكة بتشهي ما شاء الله
يسلموا ايديكي
مشكورين عالمرور الكريم
تسلم ايديك ياقمر
على هالكيكة الحلوة
ماشاء الله عليك رووووووعة
تسللللم الأيااااااادي

لاكي كتبت بواسطة binte2017 لاكي
ماشاء الله عليك رووووووعة
تسللللم الأيااااااادي

الله يسلمك شكرا

تسلم ايديك

على هالكيكة الحلوة

تسلمي الف شكر
تسلمو على المرور الحلو

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.