http://www.lakii.com/vb/images/attach/jpg_thumb.gif
http://www.lakii.com/vb/images/attach/jpg_thumb.gif
http://www.lakii.com/vb/images/attach/jpg_thumb.gif
http://www.lakii.com/vb/images/attach/jpg_thumb.gif
http://www.lakii.com/vb/images/attach/jpg_thumb.gif
المكونات
علبة لازنيا
لحمة مفرومة 500 غرام
فليفلة خضراء حلوة مفرومة
3 جزرات مفرمة
بصلة
4فصوص ثوم مفروم
حبات من المشروم الطازج المقطع
زعتر اخضر ناشف اوريجانو
3 م ك صوص بندورة
كوب كبير من الماء
ملح و فلفل اسود
م ك زيت ذرة
جبنة موزاريلا مبشورة
الباشاميل
نصف قالب زبدة
3 م ك طحين
1 كوب حليب
1/2 كوب كريمة
ملح و فلفل ابيض
الطريقة
يقلب البصل و الثوم على النار حتى يذبل و يضاف اللحم المفروم حتى ينضج قليلا ثم نزيد الخضار المقطع و البندوه الصوص و الماء و الملح والفلفل و الزعتر الناشف، و يغطى حتى النضج. تقريبا نصف ساعة
خلال هذا الوقت نحضر الباشاميل
نضع الزبدة على النار حتى تسيح ثم نضع الطحين و نحرك بسرعة حتى يتكون عجينة رخوة نزيد الحليب البارد و الكريما تدريجيا حتى تتجانس ثم نحرك حتى تصبح كثيفة و نشيلها من النار و نزيد الملح وًالبهار
نرس الصينية في الزيت البخاخ او ندهنها بالقليل من الزيت و نضع قليل من الباشاميل ثم اللازانيا ثم الباشاميل و الصوص معا ثم اللازانيا و نعيد اضافة خليط البشاميل و الصوص حتى تصل الى اعلى الصينية ثم نرش الجبن و الزعتر الناشف على الوجه تغطى بالقصدير بعد ان نكون رشناه بالزيت حتى لايلصق باللازانيا و تشوى في الفرن على حرارة متوسطة حوال ساعة ثم تحمر
وهاي الصورة النهائية
و صحتين
إن شاء الله تكون تجربة ناجحة لي عشان اتشجع و انزل و صفات اصعب شوي هههه
ام جعفر
أبدعتييييييييييي
شكلها بيجنننننننن
والله جعت وشكلي اليوم بتعشى منها هههههههه
تسلمي حبيبتي ويلا تشجعي وقولي يا رب وبلشي بتنزيل وصفاتك الحلوة
واهلا وسهلا فيكِ بمنتدانا ونوووورتينا يا قمر
ماشاء الله على الطعامه باللزانيا الشهيه..تسلم الأيادي
ويعطيكِ ألف عافيه على وصفتك الرائعهـ.
وصغريها شوي وأي خدمه أو إستفسار عن تصغير
وكتابة الاسم كلنا تحت أمرك.
شكرا على التشجيع و الكلام الحلو 😘ًيا ريتك قريبة كان عشيتك منها 😉 بس جربيها كتير سهلة و زاكية ان شالله ما بتندمي 😀
كتبت بواسطة bnt alnoor 
شكرا على التشجيع و الكلام الحلو ًيا ريتك قريبة كان عشيتك منها بس جربيها كتير سهلة و زاكية ان شالله ما بتندمي
وربي يسعدك انتي كمان حبيبة قلبي
كلك ذووووق
وانا ما حكيت هالحكي الا لأنك تستحقيه
وأنا متشوقة اشوف وصفاتك الباقية
فلا تحرمينا منها
وبجد سعيدة بوجودك معنا فـ ما شاء الله عليكِ باين انك شاطرة ونفسك طيبة
تجربة رائعة وشهية
وثقي بعد هذا الطبق
اننا بشوق ننتظر جديدك
تم تصغير الصورة النهائية واضافة معرفك عليها
نورت المنتدى والآركان
والف صحه علي قلبكم ونورتي القسم يا غاليه