أنا في قدراتي 
لكن ما أحد رد عليك كلت أقول لك
الي برا ما يدهنون الصينية بزيت
يستخدمون الدقيق
وإيضا مطاط من الخبن موزرلا 
وسامحيني على التقصير
على إجابتك وبالهنا والعافيه
واذا اردت ان تعطى للبيتزا طعم لذيذ اضيفى اليها شرائح سلامى ….الى تكون مثل المرتديلا بس اصغر …وضعي على الخلطه رشه زعتر مطحون ….يعطيها طعم حلو ….
اتمنى لك التوفيق …
هلا أختي رازان ..سامحيني تراي أول مرة أشوف موضوعك ولا ان كان أنا أول من رد عليك
لأني مشغولة في ركن الحلويات ..
وها أنا أعطيك أحلى عجينة للبيتزا بل تصلح هذه العجينة لجميع المعجنات
وقد ذكرتها سابقا إبحثي عنها باسمي تحت عنوان (( عجينة واحدة تصلح لجميع المعجنات ))
هذة حشوة بيتزا تهبل مرة :
يقطع بصل وثوم تقطيعا ناعما ويحمر مع زيت ويضاف إليه مكعب ماجي وتوابل وفلفل حار مقطع وملح
بعد ذلك توضع صلصة الطماطم الجاهزة ويحمس.. ثم ترفع من على النار ويضاف إليها ( بقدونس ,
كزبرة , نعناع , زعتر ) مقطع ناعما ثم توضع عاى العجينة ويوضع فوقها مشروم ( شرائح ) و
زيتون أسود وأخضر ثم الجبن وأفضل جبن ( بوك ) السائل يوضع في كيس التزيين ويوضع على البيتزا
جربيها يا رزاااااااااااااان تراهااااااااااااا تجننننننننننننننننننننننننننن وردي علي
والهناء والعافيه ,,,
إلى الأخت رازان
أنا عندى طريقة البيتزا الصحيحة (بيتزا هت )
وإنشاء الله أكتبها لك قريبا لضيق الوقت الآن
وشكرا