السلام عليكم ورحمة الله وبركاته….ازيكم يا حلوين …يارب تكونو بخير عندي لكم حلو بسيط…مصري اصيل…والدتي بتقول انهم كانو بيبعتوه للعروسة ايام زمااااااان وكانت عادة عندهم…بس لحد دلوءت بنعمله…وماشاء الله ادمان عندنا كلنا من خفته و حلاوته.ولا بيحتاج خميرة و لا بكنج بودر وكل مكوناته عندك في البيت…جربوه وان شاء الله هتدعولي…و الان ايها السادة الكرام اسيبكم مع الصور تشرحلكم الحدوتة….
اولا المقادير
ثانيا الطريقة
بعد كده بنحط دقيق لحد مالعجينة تمسك نفسها و متلزقش في ايدك
بعد كده نقليها في زيت غزير على نار متوسطة
وبس بالهنا والشفا…….يارب يكون عجبكم…واستفدتوا بيه
الطبق ده هدية مني لاول عسولة هتدخل وتقلي شطورة
سلام ياقمراااااااااات
ومن ايديك اكيد اروووع
وتاني حبة من نصيبي
تسلم ايديك ياقمر
المفروض ناكلو و شعرنا منكوش
هههههههه
تسلم ايديكي
شكله لذيذ و بسيط
باعمله بس فى تغيير فى الشكل
بنفردة رقيق جدا ونقطعه دوائر بحجم طبق فنجان القهوة ونحشيه بالسكر والقرفه والسودنى المجروش والزبيب
يقفل مثل القطايف
يقلى فى الزيت مع ملاحظه رمى الزيت على الوجه ليساعد فى انتفاخ الوحدات ويرش بالسكر البودرة
رائع تسلم ايديكى
تسلم ايدك ياغاليه