وصفة اليوم
وردات البطاطس
المقادير :
3 حبات بطاطس متوسطى الحجم و مسلوقين – ملعقة كبيرة سمن – ملح – فلفل اسمر – بهارات – جوز الطيب – صفار بيضة للعجن – بيضة لدهن الوجه
الطريقة :
1- نهرس البطاطس جيدا و نقلبها مع ملعقة السمن و الملح و الفلفل و البهارات على النار الهادئة لمدة خمس دقايق
2- نضيف صفار البيضة على البطاطس و نقلبهم جيدا حتى يمتزجوا تماما
3- باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن وجه الوردات بالبيض المربوب
4- ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع
5- و ديه صورة مقربة للطبق
6- و طبعا الوردات ممكن تتاكل لوحدها و انا عن نفسى بجمل بيها اطباق اللحوم بجميع انواعها و بيكون شكلها تحفة و طعمها اجمل
و يارب الوردات تعجبكم
كتييير حلوين..أنا كمان بعمل نفس الطريقة بتزيين بعض الأطباق**
و بحمر الوجه كمان بتطلع أحلى***
ابداااع
كتبت بواسطة ragod 
تسلم ايدك
كتييير حلوين..أنا كمان بعمل نفس الطريقة بتزيين بعض الأطباق**
و بحمر الوجه كمان بتطلع أحلى***
كتييير حلوين..أنا كمان بعمل نفس الطريقة بتزيين بعض الأطباق**
و بحمر الوجه كمان بتطلع أحلى***
تسلمى اختى على التواجد الجميل
انا بولع الشواية للوجه حوالى دقيقتين عشان يكون لونه بمبى مو اكتر و بصراحة نسيت اكتب هيك بالمشاركة و لما حاولت اعدل المشاركة ما نفع
دمت فى حفظ الله
كتبت بواسطة يسوره4070 يعطيك الصحه اختي
ابداااع
و يعافيكى اختى على التواجد الجميل
دمت فى حفظ الله
ررررررررائعه
وعمل فنانه