بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم اخواتى فى الله و كل سنة و انتم بخير بمناسبة شهر رمضان
يا رب تكونوا كلكم بخير
انا جيبالكم معايا النهاردة طريقة الكنافة بالموزززززززز
و الله يا جماعة طعم و ريحة مفيش اطعم من كدا كنافة و كل اللى يشوفها و يدوقها يفتكرها جاهزة
يالا نبتدى بسم الله
المـــــقــــــــاديــــــر
* نص كيلو كنافة ( تكون مجمدة يعنى متشالة قبلها بيوم فى الفريزرو نفتتها فى الكيس بتعهابعد ما نطلعا من الفريزر علاطول )
* كوب سمنة سائح
* نص كوب سكر بودرة ( و ده مهم جدا لتماسك الكنافة فى بعضها ) و دا سرخطييييييير بس ما يغلاش عليكوا
* 4 اصابع موز مقطعة او مهروسة
* م ك قرفة ( اختيارى )
* جوز هند + زبيب ( اختيارى) الموز لوحده يكفى
* الشربات (و يار يت قبل ما نطفى على الشربات بدقيقة و احدة نحط له م سمنة فلاحى و لو معندناش ممكن نحط فانيلا بيخلى الطعم و الريحة احلى بكتييييير بس ياريت نخلى الفانيليا بعد مانطفى على الشربات عشان مش تمرر
يا رب تكونوا كلكم بخير
انا جيبالكم معايا النهاردة طريقة الكنافة بالموزززززززز
و الله يا جماعة طعم و ريحة مفيش اطعم من كدا كنافة و كل اللى يشوفها و يدوقها يفتكرها جاهزة
يالا نبتدى بسم الله
المـــــقــــــــاديــــــر
* نص كيلو كنافة ( تكون مجمدة يعنى متشالة قبلها بيوم فى الفريزرو نفتتها فى الكيس بتعهابعد ما نطلعا من الفريزر علاطول )
* كوب سمنة سائح
* نص كوب سكر بودرة ( و ده مهم جدا لتماسك الكنافة فى بعضها ) و دا سرخطييييييير بس ما يغلاش عليكوا
* 4 اصابع موز مقطعة او مهروسة
* م ك قرفة ( اختيارى )
* جوز هند + زبيب ( اختيارى) الموز لوحده يكفى
* الشربات (و يار يت قبل ما نطفى على الشربات بدقيقة و احدة نحط له م سمنة فلاحى و لو معندناش ممكن نحط فانيلا بيخلى الطعم و الريحة احلى بكتييييير بس ياريت نخلى الفانيليا بعد مانطفى على الشربات عشان مش تمرر
الطريقة
* نسيح السمنة فى الصنية اللى هنعمل فيها الكنافة و نقلب الكنافة فى السمنة كويس لحد ماتتشربها كويس و بعدين نحط السكر البوردة و تقلبها كمان مرة
* نفرد نص الكنافة فى الصنية و نضطغط عليها بادينا كويس و بعدين نحط الموز … انا هنا هرستة فى الكابة لانى كنت شايلة فى الفريزر و يعدين حطيت عليه الفرفة و قلبته
********
* نسيح السمنة فى الصنية اللى هنعمل فيها الكنافة و نقلب الكنافة فى السمنة كويس لحد ماتتشربها كويس و بعدين نحط السكر البوردة و تقلبها كمان مرة
* نفرد نص الكنافة فى الصنية و نضطغط عليها بادينا كويس و بعدين نحط الموز … انا هنا هرستة فى الكابة لانى كنت شايلة فى الفريزر و يعدين حطيت عليه الفرفة و قلبته
********
* بعد ما نرص الموز او نفرده على الكنافة نحط شوية الزبيب و جوز الهند و بعدين نحط الجزء التانى من الكنافة و نضغط بادينا كويس
**********
* و طبعا نكون مشغلين الفرن من بداية شغلنا فى الكنافة بحيث انه يكون سخن و نكون محضرين الشربات من الاول و اول ما تطلع الكنافة من الفرن اسقيها بنص الشربات على الوش و استنا دقيقة و اقلبها و اسقي بالنص التانى من الشربات دة بيكون افضل لتوزيع
الشربات على الكنافة من تحت و من فوق
الشربات على الكنافة من تحت و من فوق
************
و دوقى يا قمر احلى كنافة و ادعيلى
اهلا غلاتي شكرا للمشاركه ولكن يمنع اضافه موضوع يخفي رابط لموقع اخر حياكي0
كتبت بواسطة افق الريان 
((سكر بودرة))) شكرا على السر الخطير
ههههههه ربنا يبارك فيكى
نورتينى
كتبت بواسطة RANDA 1959 اهلا غلاتي شكرا للمشاركه ولكن يمنع اضافه موضوع يخفي رابط لموقع اخر حياكي0
نورتيى يا مروة ربنا يبارك فيكى
بس بجد انا مش فاهمة يعنى ايه موضوع يخفى رابط لموقع اخر
بجد معلش انا عارفة انى بتقل عليكى و تعباكى معايا
بس بجد انا عايزة افهم المعنى ده لانى اكيد انا مش قصداه
ماشاء الله روعه
تسلم يدك ياعسل
كتبت بواسطة RANDA 1959 اهلا غلاتي شكرا للمشاركه ولكن يمنع اضافه موضوع يخفي رابط لموقع اخر حياكي0
اسفة راندا اتلخبطت فى الاسم
الزهايمر اظاهر اشتغل هههههههههههه
كتبت بواسطة نسمه ليبيه امممممممم يسلموا الايادى
تسلمى يا قمر
كتبت بواسطة روز جدة ماشاء الله روعه
تسلم يدك ياعسل
ربنا يبارك فيكى
نورتينى