هلا أخواتي العزيزات
حبيت أشارك في هذا المهرجان الرائع
وأتمنى أن مشاركتي تنال أعجابكن
أول مشاركة
سلطة الفتوش
وهي غنية عن التعريف
تعتبر زينة المائدة وخصوصا في شهر رمضان الكريم
مكوناتها
بندورة + خيار + فجل + بقدونس + نعنع +بصل أخضر
بقلة + فليفلة + زيت زيتون + ملح + عصير ليمون
ثوم مدقوق + سماق + خبز عربي مقطع ومقلي
الطريقة
تفسل الخضار ثم تنشف وتقطع قطع وسط
نحلط الثوم مع الملح والزيت والنعناع اليابس وعصير الليمون والسماق
في وعاء حتى يتجانس
في وعاء حتى يتجانس
نضيفها على الخضار ونحرك
ثم نضع الخبز المقلي فوق الخضار
المشاركة الثانيـــــــــة
سلطة الخضار المشكلة من إختراعي
المكونات
ملفوف أحمر + خس مدور + جزر + خيار + بندورة + فليفلة
ملح + زيت زيتون + ليمون
الطريقة :
نقطع جميع الخضار شرائح طويلة
ثم ندير عليها خليط الملح والزيت والليمون
والنتيجــــة …..
صورة تانيـــــــــة
أتمنى مشاركتي أن تحوز على رضاكم
وكل عام وانتم بخير 
وما يحلى الربيع الا في فلسطين
على دلعونا وعلى دلعونا *** اهلا ومرحبا بللي أجوني
***
نسم تلانا يا هوا بلادي *** سلم علجبل سلم علوادي
مشتاق أشوفك يا أرض جدادي *** طالت الفرقة عللي حبونا
***
يا طير الطاير في الجو العالي *** عمري ما نسيتك دايم عبالي
جبلي من حيفا تفاح الغالي *** هتلي من القدس حبة زيتونا
جبلي من حيفا تفاح الغالي *** هتلي من القدس حبة زيتونا
***
يا ولد عمي المزروع ببيتك *** بلكي على الله جيت ولاقيتك
يا زهر النرجس عمري ما نسيتك *** عمري ما بنسا زهر الليمونا
يا زهر النرجس عمري ما نسيتك *** عمري ما بنسا زهر الليمونا
***
سلم يا مسافر ع باب العامود *** قلو بستنا باليوم الموعود
وان كتب ربي يا مسافرين عود *** لأفرح وأغني على دلعونا
وان كتب ربي يا مسافرين عود *** لأفرح وأغني على دلعونا
ماشاء الله الالوان منورة بالسلطة والفتوش
واحنا بنقول وين مختفية
كاينة قاعدة تتفنني
هوا بلادي احلى ما يكونا
ايوا ياللا……………….حمستيني يا نسومة
اله يعطيكي الف هافية على احلى فتوش يا فتوشة
وخاصه اني من عشاق السلطه
يييييييييي شو بحبها وخاصه الفتوش
خلص مسامحة على الغيبة ما دام
بتجيبيلنا شغلات طيبة وحلوه متلك
انا بموت عالفتوشش بس طالعه السلطه من تحت دياتك غيررررر ممممممم بشهوووووووووو
وتسلمى على الوصفة الجميلة