اسعد الله اوقاتكم
ان شاء الله الصحة والسلامة للجميع
اليوم الحلو
اكواب الكيك المقلوبة بالاناناس
المواد المطلوبة
1- المواد الناشفة
1 كوب طحين
1 كوب شوفان كويكر
1/2 كوب سكر
1 م ك بيكنك باودر
1 كوب شوفان كويكر
1/2 كوب سكر
1 م ك بيكنك باودر
2- المواد السائلة
3/4 كوب حليب
4 م ك زيت
2 م ص فانيلا سائلة
2 بيض
4 م ك زيت
2 م ص فانيلا سائلة
2 بيض
3 – طبقة التغطية للاكواب
3/4 كوب سكر
3 م ك زبد
اناناس
حبات من الكرز
3 م ك زبد
اناناس
حبات من الكرز
يسخن الفرن مسبقا على 180 مْ
تدهن صينية الكب كيك بالزيت
تدهن صينية الكب كيك بالزيت
نبدأ بعمل طبقة التغطية لقاعدة الاكواب
يذوب السكر على النار لعمل الكراميل راعي ان لا يحترق حتى لا يؤثر على الطعم
وبالملعقة وزعي الكراميل على صينية الكب كيك لكل كوب فيه
وزعي الزبد على الاكواب واتركيه
يذوب السكر على النار لعمل الكراميل راعي ان لا يحترق حتى لا يؤثر على الطعم
وبالملعقة وزعي الكراميل على صينية الكب كيك لكل كوب فيه
وزعي الزبد على الاكواب واتركيه
اخلطي المقادير الجافة جيدا
هذا هو الشوفان كويكر
تخلط المقادير السائلة جيدا
تضاف السائلة الى الجافة وتخلط
ستلاحظين ان المزيج سميك نوعا ما
ستلاحظين ان المزيج سميك نوعا ما
تقطع شرائح الاناناس وترتب في القوالب مع الكرز
يضاف خليط الكيك
ثم يرفع الى الفرن من 20 – 25 دقيقة او حسب حرارة الفرن
الى ان يصبح ذهبي
يرفع من الفرن على سلك حديدي لمدة 5 دقائق ليبرد ثم يقلب
ثم يرفع الى الفرن من 20 – 25 دقيقة او حسب حرارة الفرن
الى ان يصبح ذهبي
يرفع من الفرن على سلك حديدي لمدة 5 دقائق ليبرد ثم يقلب
الطريقة سهلة والطعم لذيذ
ان شاء الله ينال رضاكم
ان شاء الله ينال رضاكم
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكلها بيشهي ومرتبه
تسلم الأيادي لالي
شكلها بيشهي ومرتبه
تسلم الأيادي لالي
تسلم ايدك
شكلها روعه و اكيد الطعم اروع
الله يسلم هالديات الحلوين ياااااااااااااااااااااااااااااا رب
فنااااااااااااانه
تسلم الاياددددددددددددددددددى والافكاررررررررررررررر