بسم الله الرحمن الرحيم
اخواتي اعضاء منتدانا الغالي اقدم لكم اليوم حلى رائع من يدي ومن مطبخي وكمان بالصور
اسم الحلى حلى التوست
بسم الله نبدأ
الحلى يتكون من ثلاث طبقات نبدأ بالاولى
وهي عباره عن
كيس كامل من التوست
نقوم بتقطيع التوست
ثم نقوم بطحنه جيدا
ثم نقسمه الى نصفين
ثم نحضر الصينه التي تفتح من الاطراف
ثم نقوم بوضع التوست المطحون الذي في الصحن الاول
ثم نضعه في الصينه
ثم نضع فنجالين من الزيت
ثم يحرك جيدا ويرتب في الصينيه
الطبقه الثانيه
ثم نحضر قدرا
ونضع فيه عشر ملاعق حليب
ويضع ملعقتين من نشاء الذره
ونضع فنجال سكر
ملعقتين دقيق
وكوبين او ثلاثه من الماء
ثم نقوم بتحريكه جيدا
حتى يصبح هكذا
يتبع
ثم يوضع فوق الطبقه الأولى
ثم نضع باقي التوست طبعا بيكون بالزيت ويوضع في الفرن الكهربائي ثم يخرج
ثم تقلب وتقطع ويصب فوقها شيره او قطران
وبالهناء ولعافيه
و القطعة الآولى لى انا
شكلها يمي
احنا بنسميها كنافة كذابة