بسم الله الرحمن الرحيم
هي طريقة تارت بطريقة جديدة وحصلتها من موقع اجنبي
وحبيت شارك اخواتي بالمنتدى فيها أنا جربتها كتير طيبة لازم تجربوها
مقادير التارت
وحبيت شارك اخواتي بالمنتدى فيها أنا جربتها كتير طيبة لازم تجربوها
مقادير التارت
1 كوب زبدة بحرارة الغرفة
1/2كوب سكر بودرة
املعقة فانيليا
1 و12 كوب طحين
2 ملعقة كورن فلور
18 ملعقة ملح
1/2كوب سكر بودرة
املعقة فانيليا
1 و12 كوب طحين
2 ملعقة كورن فلور
18 ملعقة ملح
مقادير حشوة الجبن
علبة جبنة فيلادلفيا حجمها 227غ
علبة حليب المركز المحلى الحجم الكبير
13 كوب عصير ليمون
بشر ليمون
1 ملعقة فانيليا
علبة حليب المركز المحلى الحجم الكبير
13 كوب عصير ليمون
بشر ليمون
1 ملعقة فانيليا
للتزيين حبات فريز طازجة او كيوي
تحضير التارت
نحمي الفرن مسبقا
ندهن قوالب الميني مافن بسائل مانع للالتصاق
نخفق بالخفاق الكهربائي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام لمدة 2 دقيقة نضيف الفانيليا ثم الطحين والكورن فلور والملح ونمزج حتى تتماسك معا
نقسم العجينة الى كرا ت وتوضع داخل صينية المافن طبعا كمية العجين هذه تكفي ل36 قطعة تضغط الكرات داخل الصينية المدهونة جيدا حتى تا خذ شكل القالب ثم تدخل بالبراد لمدة 10 دقائق هذه العملية تمنعها من الانتفاخ اثناء الخبز
نخبزها بالفرن حتى تنضج
عندما تبرد تماما نقلبهامن القالب ونتركها
ندهن قوالب الميني مافن بسائل مانع للالتصاق
نخفق بالخفاق الكهربائي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية القوام لمدة 2 دقيقة نضيف الفانيليا ثم الطحين والكورن فلور والملح ونمزج حتى تتماسك معا
نقسم العجينة الى كرا ت وتوضع داخل صينية المافن طبعا كمية العجين هذه تكفي ل36 قطعة تضغط الكرات داخل الصينية المدهونة جيدا حتى تا خذ شكل القالب ثم تدخل بالبراد لمدة 10 دقائق هذه العملية تمنعها من الانتفاخ اثناء الخبز
نخبزها بالفرن حتى تنضج
عندما تبرد تماما نقلبهامن القالب ونتركها
تحضيرحشوة الجبنة
بمحضرة الطعام نخفق الجبنة حتى تصبح كريمية القوام نضيف الحليب المركز المحلى عصير الليمون وبشر الليمون و الفانيليا ونخفق حتى تمتزج تماما تغطى وتوضع بالثلاجة حتى تتماسك ومن الافضل تحضير الحشوة قبل التقديم بيوم حتى تتمازج النكهات
بمحضرة الطعام نخفق الجبنة حتى تصبح كريمية القوام نضيف الحليب المركز المحلى عصير الليمون وبشر الليمون و الفانيليا ونخفق حتى تمتزج تماما تغطى وتوضع بالثلاجة حتى تتماسك ومن الافضل تحضير الحشوة قبل التقديم بيوم حتى تتمازج النكهات
وهي الصورة صورتها عندما قدمتها للضيوف
عند التقدبم نملا التارتات بحشوة الجبن وتزين بالفريز الطازج
وصحة على قلوبكم
عند التقدبم نملا التارتات بحشوة الجبن وتزين بالفريز الطازج
وصحة على قلوبكم
خلاص هاد إلي*** يسلموووو يعطيكي العافية حبيبتي
يعطيكي العافية
كتبت بواسطة أم لونة 
حلال عليك وصحة والف هنا
شكرا حبيبتي كلك ذوق، خجلتيني والله***
تسلم الايادي
الله يعطيك العافيه
ان شاء الله بجربها