احضري كميه من ورق العنب الطازج ومنشفه اومناديل ونشفيه حبه حبه وحطي مجموعه فوق بعضها ولفيه على شكل اسطواني ودخليه في قاروره المويه البلاستيك الصغيره مع مراعاة ان لايترك فراغات في العلبه والا دخل الهواء وفسد وتقفل وتوضع في مكان مظلم الى حين الاستخدام واي سؤال انا جاهزه
بسم الله
تسلمي اختي على هذة الطريقه ………. وبالفعل هي طريقة مضبوطه وسهلة بس اهم شئ ترصين الورق زين بحيث ما يدخل فيه هواء ……. انا مجربتها وجلس عندي الورق مده سنه كامله وانا اخذ منه واطبخ والكل مستغرب وشلون عندي ورق طازج في غير وقته
اعذريني اختى للاطاله
السلام عليكم
توني اليوم شارية ورق عنب
شو احسن نوع برايك
ادخلهم في الغرشة بدون ماي او شي
وعند الاستعمال ما بيكون فراغ يساعد على التعفن
ما تتغير الاوراق
مسز شيف بالنسبه لنوع ورق العنب طبعا الطازج االي توه مقطوف من الشجر وتضعينه في العلبه بدون اي اضافات بعد مسحه بمنديل اومنشفه جافه مع مراعاة رصه فوق بعض علشان مايدخل الهواء ويخرب وبالنسبه للون يتغير للافتح
اخواتي سؤال من فضلكم بعد ما نعبي الزجاجه نحفظها بالثلاجه ام لا لان الجو عندنا حار بالذات الصيف على الابواب وهل نضيف اليه ملح او زيت الزيتون مثلا.
والسؤال الثاني هل يحتاج غسيل قبل ما احطه في الزجاجه لانه اكيد فيه شوائب ومواد رش كيماويه. وجزاكم الله خير
ام حميد اولا يمسح بمنديل اومنشفه فقط بدون ماء والا عليه السلام اذا جته نقطه واحده ثانيا لايضاف له اي شي فقط يفرغ الهواء منه لكي لايفسد ويحفظ بمكان مظلم وبعدين اختي بالنسبه للمواد الكيماويه انتي راح تطبخينه وتغسلينه قبل ماتسوينه واذا كان مفرغه العلبه من الهواء موراح تخرب واذا فتحتيها يطلع منها زي صوت المشروبات الغازيه واحرصي انك ماتفتحين العلبه الاوقت الاستخدام ويحفظ بدون ثلاجه ومايضره الحر اذا زينتيه باذن الله
اشكرج اختي ام عبود وسلوم والله يعطيج العافيه