المقادير
3 كوب حليب بودره
6 كوب ماء واذا تبغيها مركزه خلي الماء 3كاسات
3 ملاعق لبن زبادي
علبة قشطة بلادي او المراعي او اي قشطه بيضا طازجه
الطريقه
حلي الحليب في الماء وفوريه على النار
خليه يبرد يسير دافي حطي اللبن وقلبيه وخليه في وعاء بلاستيك يتخمر حوالي 6 ساعات
شيلي بالملعقه شويه اذا شفتيه اتماسك وسار لبن حطي شاش او شال عندك نظيف وصبي فيه اللبن
وعلقيه وخلي تحته زبديه علشان الماء اللي حيمصل منه وخليه حوالي 8 ساعات
خرجيه حتلاقيه سار كتله واحده حطيه في وعاء واضيفي القشطه واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تندمج القشطه
مع مستخلص اللبن حطيه في الثلاجه في وعاء نظيف
يؤكل مع زيت الزيتون
6 كوب ماء واذا تبغيها مركزه خلي الماء 3كاسات
3 ملاعق لبن زبادي
علبة قشطة بلادي او المراعي او اي قشطه بيضا طازجه
الطريقه
حلي الحليب في الماء وفوريه على النار
خليه يبرد يسير دافي حطي اللبن وقلبيه وخليه في وعاء بلاستيك يتخمر حوالي 6 ساعات
شيلي بالملعقه شويه اذا شفتيه اتماسك وسار لبن حطي شاش او شال عندك نظيف وصبي فيه اللبن
وعلقيه وخلي تحته زبديه علشان الماء اللي حيمصل منه وخليه حوالي 8 ساعات
خرجيه حتلاقيه سار كتله واحده حطيه في وعاء واضيفي القشطه واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى تندمج القشطه
مع مستخلص اللبن حطيه في الثلاجه في وعاء نظيف
يؤكل مع زيت الزيتون
دائما مبدعة تبارك الرحمن
صدقيني بس اشوف اسمك تحت الموضوع بدخل عالعمياني
صدقيني بس اشوف اسمك تحت الموضوع بدخل عالعمياني
بس عندي سؤال صغنون
فينا نستخدم الحليب العادي بدال البودرة؟؟؟؟؟
و مرة ثانية الله يسلم إيديك و زيدينا كمان من وصفاتك الشهية
ممكن تستخدي الحليب العادي يكون افضل وافود كمان
سلمت يا ام رورو
وعود الخير الله يسلمك الف شكر
mahmouds-angel الله يسلمك شكرا
الله يعطيك ألف عافية ،،